單有好的模式，可以火爆一段時間，但不可能長久興盛。曇花一現，過眼煙云。模式是方向，執行力是運行，二者相輔相成，成就百年佳話。...[查看詳細]
有兩大因素阻礙餐飲企業快速發展：第一、模式。適用的運營模式可以使投資者成為暴發戶?？喔?，還要巧干。第二、執行力。...[查看詳細]
有兩大因素阻礙餐飲企業快速發展：第一、模式。適用的運營模式可以使投資者成為暴發戶?？喔?，還要巧干。第二、執行力。...[查看詳細]
服務員的基本素質提升是餐飲管理的老大難問題。對于大多數餐飲企業來說，服務員的人力供給處于急劇的缺口狀態，可選擇的余地極小。...[查看詳細]
楊鐵鋒：服務員13項基本素質訓練 （中篇）...[查看詳細]
有兩大因素阻礙餐飲企業快速發展：第一、模式。適用的運營模式可以使投資者成為暴發戶?？喔?，還要巧干。...[查看詳細]
